الكريمة الفرنسية
بلحقيقة مالقية لها صوربس بجد روعة
المهم اترككم مع المقادير وانتم تحكمون
المقادير
5كاسات ماء
3بيضات
3كاسات حليب جاف
2بكت كريم كارميل
كاسة وربع سكر خشن
فانلياملعقتين صغار
الطريقة
نعمل الكرميل وهو سكريوضع على النار الى ان يصبح لونه بني غامق
ويوضع بصينية البايركس
وبعد ذالك ناخد وعاء كبير
ونضع جميع المقادير
البيض والكريم كارميل والماء والسكر الخشن والفنليا والحليب الجاف
وتخلط جميع المقادير وتوضع على النار
وبعد ان تفور
توضع بلصينيه وتدخل الثلاجة
وبلهناء والعافية
بس جربوها ودعولي
